블루베리 효능 먹는방법
블루베리 효능 먹는방법
안녕하세요 긍돌이입니다.
오늘은 블루베리 효능과 먹는방법,칼로리 및 부작용에 대해 포스팅해볼려고 합니다.
블루베리는 세계 10대 푸드로 인정받을만큼 많은 효능을 가지고 있어 많은 요리에 쓰이기도 하고 간식 등으로도 많이 찾는 건강열매이기도 합니다.
뭔가 사진만 봐도 색깔도 예쁘고 몸에 좋은 작용을 할 것 같은 느낌적인 느낌이 들지않나요?😁😁😁
슈퍼푸드라고 불리는 블루베리는 눈건강에 좋다고 많이 알려져있어 저도 예전에 급격한 시력저하를 겪고 눈이 침침한 느낌이 들기시작한 때부터 블루베리를 구입하여 꾸준히 섭취하고 있습니다.
블루베리 덕분인지 꾸준히 복용하다보니 확실히 예전보다 시력저하가 되는 것을 예방해주고 눈건강에 도움이 된다는게 느껴지더라구요.
그때부터 블루베리가 들어간 요리를 찾게되고 각종 요리에도 블루베리를 곁들어 먹고 있는데 건강도 건강이지만 무엇보다 맛도 있어서 거부감없이 먹을 수도 있고 맛있게 먹으며 건강을 지킬 수 있다니 너무 좋은 거 같아요.
눈에만 좋을 줄 알았던 블루베리가 눈건강 이외에도 아주 많은 효능이 있다고 하더라구요.
그럼 블루베리의 효능에 대해 알아볼까요?
첫째, 앞서말한듯이 블루베리에는 루테인 성분을 함유하고 있어서 시력저하를 방지하고 눈의 피로를 풀어주어 눈건강에 많은 도움을 줍니다.
둘째, 안토시아닌이 들어있어 백내장을 예방시켜주는 등 눈을 건강하게 해줍니다.
셋째, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움을 줍니다.
넷째, 항산화성분으로 인해 면역력을 증강시켜줍니다.
다섯째, 비타민C와 비타민K를 함유하고 있어 상처회복에 도움을 줍니다.
여섯째, 폴리페놀,미네랄 성분이 풍부하여 피부미용에 도움을 줍니다.
일곱째, 베타카로틴을 함유하고 있어 이로인해 노화방지에 효과적입니다.
여덟번째, 비타민C와 비타민E를 함유하고 있어 기억력개선에 도움을 주어 치매예방에 효과적입니다.
아홉째, 프레로틸벤 성분으로 인해 심장질환 및 뇌졸증 등을 예방하는 등 성인병을 예방에 도움을 줍니다.
열번째, 섬유질이 풍부하여 대장암예방,변비예방에 도움을 줍니다.
7월~9월이 제철인 블루베리는 100g당 56kcal로 부담없이 먹기에 좋습니다.
하지만 모든 음식 및 열매,과일 등이 그렇듯 너무 과다하게 복용하면 설사 및 복통을 일으킬 수 있으며 속쓰림이 발생할 수 있으니 적당히 드시길 바랍니다.
하루 권장량은 20~25알 정도라고 하니 25개선에서 드시는게 좋을 것 같네요.😀😀😀
블루베리는 흐르는 물에 씻어서 드시면 되고 냉동보관시에는 물기를 완전히 제거하여 보관하시면 되겠습니다.
그리고 블루베리는 냉동보관하여 먹으면 안토시아닌 함량이 더 높아져 효과를 극대화할 수 있고 흡수가 더 잘된다고 하니 얼려먹는 방법도 좋습니다.
저도 블루베리를 생으로 먹기보다는 얼려서 하루 20~25알을 꾸준히 복용하니 먹기에도 간편하고 보관하기에도 용이해서 부담없이 잘 챙겨먹기 좋더라구요.😋😋😋
나이를 한살 한살 더 먹을 때마다 건강을 잃어가는 느낌인데 건강은 건강할 때 지켜야한다는 걸 느끼고 있습니다.
개인적으로는 영양제도 좋지만 자연식으로 맛있게 간식대용으로도 먹으면서 다이어트식으로 먹는 게 많이 도움되더라구요.
세계에서 인정한 세계10대푸드중 하나인 블루베리를 먹으면서 우리 모두 건강한 몸으로 삶의 질을 높이고 즐거운 인생을 살도록 힘냅시다. 아자아자!!
'건강' 카테고리의 다른 글
| 고구마 효능 부작용 (0) | 2021.12.13 |
|---|---|
| 아몬드 효능 칼로리 (0) | 2021.12.11 |
| 바나나 효능 보관방법 (1) | 2021.12.05 |
| 토마토 효능 먹는방법 (2) | 2021.12.02 |
| 파인애플 효능과 칼로리 (4) | 2021.11.28 |