시금치 효능 부작용
시금치 효능 부작용
시금치 효능 부작용
안녕하세요 긍돌이입니다.
날씨가 급격하게 추워진 요즘 건강관리에 신경들 쓰고 계신가요?
직장을 다니다보니 예전에는 안일하게 생각했던 건강이 요즘 부쩍 안좋아진 거 같아서 몸에 좋다는 음식을 챙겨먹느라 정신이 없네요.
몸에 좋은 음식을 검색해보다가 느낀 것은 평소 자주 먹고 있던 음식들이 몸에 좋은 효능으로 아주 많더라구요.
그 중에 하나가 시금치인데 시금치가 세계10대푸드란 것을 여러분들은 알고 계셨나요!?
저는 얼마전에 세계10대푸드에 시금치가 포함된다는 것을 보고 왠지 그냥 뿌듯하더라구요.😁😁😁
왜냐하면 평소부터 자주 먹었던 음식이라 저도 모르게 건강을 챙기고 있었다니 참 제 자신에게 기특하네요.
그럼 이제 이 몸에 좋은 세계10대푸드 중 하나로 손꼽히는 시금치에 대해 알아볼까요?
시금치의 효능으로는
첫째, 카로티노이드 성분을 함유하고 있어 시력을 보호하는 등 눈 건강에 좋습니다.
둘째, 식물성 식이섬유를 함유하고 있어 배변 활동에 도움을 주어 변비 예방에 효과적입니다.
셋째, 엽산이 풍부하여 뇌 기능을 향상시키는 등 치매예방에 도움이 되고 임산부에게도 좋습니다.
넷째, 비타민C를 함유하고 있어 피부미용에도 도움을 주며 피로회복 및 면역력 개선에 도움을 줍니다.
다섯째, 카로틴과 엽록소가 풍부하여 항산화 작용을 하는 등 암 예방에 도움을 줍니다.
여섯째, 엽산 및 철분을 함유하고 있으므로 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
일곱째, 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 해주는 등 뼈 건강에 도움을 줍니다.
시금치는 100g당 30kcal로 집에서 간편하게 해먹기 너무 좋은 음식입니다.
저도 한때 도시락을 싸들고 학교를 다닐 때 만들기도 쉽고 맛도 있어서 시금치는 기본 메뉴로 들고 다녔는데 지금 생각해보니 시금치를 자주 먹어서인지 잔병치레를 안했나싶기도 하네요.
만화 뽀빠이에도 시금치가 나오듯 시금치는 건강에 아주 많은 도움을 주는 음식이라해도 무방하겠네요.
하지만 아무리 몸에 좋은 음식이라도 부작용은 있기 마련인데요, 시금치는 옥살산 성분을 많이 함유하고 있는데 이 성분이 철분, 칼슘의 흡수를 방해하는 역할을 하고 우유 또는 두부를 같이 섭취하게 되면 요로결석을 유발할 수도 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
그럼 효능과 부작용에 대해 알아봤으니 우리 모두 다같이 몸에 좋은 시금치 먹으면서 건강을 지킵시다!
